目前分類:食記-南部 (17)

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到台南玩,剛好看到這間網路上說很厲害的素食鹹酥雞和滷味,很好奇素食鹹酥雞到底好不好吃,就來吃吃看了。普耕荳素食小館在大馬路旁,很好找,門口無法停車,建議找停車場,有冷氣開放的內用座位。

普耕荳素食小館菜單全部都為素食,有燴飯、蓋飯、麵類、火鍋和湯類等,關東煮、滷味、鹹酥雞、炸物直接到門口夾取點餐。我們點了鹹酥雞滷味時蔬炒意麵麻醬乾麵三鮮燴飯餛飩湯

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想吃最道地的芒果冰就應該到玉井這個芒果盛產地吃,天氣太熱想說去吃個芒果冰,搜尋玉井芒果冰發現介紹最多最有名的應該是有間冰舖,但又看到有一間google評價超高的冰店-玉井讚冰店(芒果冰) ,最後決定相信google評價吃吃看玉井讚冰店。

玉井讚冰店在馬路旁,和有間冰舖在同一條路上,附近不好停車,建議停在玉井農會停車場再走過來。玉井讚冰店有兩間店面的大小,位子還蠻多的,店內位子間距蠻寬敞的,坐起來很舒服,開放式廚房可以看到製作冰品的過程。

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如果到岡山玩,除了吃羊肉以外,也可以考慮來吃這家個人覺得非常厲害的鴨肉冬粉-第一鴨肉冬粉,這家厲害的地方除了有獨門蒜蓉辣椒醬油沾醬之外,冬粉是非常入味,而不是像有些店家賣的,冬粉只是有熟卻沒什麼味道。

第一鴨肉冬粉在舊省道岡山路上,斜對面是岡山郵局總行,離岡山火車站蠻近的,走路過來大約6分鐘,對面有收費停車場可以停汽車,門口可以停機車,內用環境寬敞乾淨,有冷氣。

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到南部就要吃鍋燒意麵,像是到台南要喝牛肉湯一樣,有些人好像還會把鍋燒意麵當早餐吃,這次來介紹一家自己吃過覺得好吃而且CP值很高的鍋燒麵。阿麗鍋燒意麵是岡山美食之一,知名的鍋燒麵,在維仁路上的轉角處,附近有很多餐飲店,不好停汽車,建議車停遠一點再走過來。營業時間從07:00-19:30,早上賣到晚上,中間沒有休息。有冷氣座位可以內用,位子不多,用餐時間可能會需要併桌。如果要外帶,建議先打電話預訂。

阿麗鍋燒意麵菜單部分鍋燒系列有意麵、烏龍麵、雞絲麵、冬粉、粄條、泡麵可選擇,飯類的話有海產粥可選,以上都可以加麵、加飯、加料或加泡菜,另外還有黑輪米血,一支7元,飲料有古早味紅茶,一杯10元。點餐和點黑輪米血都是直接在門口跟老闆說,再進去找座位。

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岡山的文賢市場內有許多菜市場美食,周記一口包算是其中之一的店家。周記一口包在岡山的文賢市場內,已經開了四十幾年,營業時間為6:00-13:00,從岡山火車站走過來不遠,開車的話要在附近找停車場後再走進菜市場。店內有簡易座位可以內用,但沒有冷氣會比較熱,很多人都是外帶。周記一口包現在也有冷凍宅配,詳細資訊可以參考官網。

菜單除了招牌一口包,還有肉羹類,可以選麵、米粉或飯,門口處的菜單還有一個半隱藏菜色-麻婆豆腐飯。

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之前有介紹過岡山最好吃的舒芙蕾鬆餅的甜點下午茶店(食記)和火鍋店(食記),這次終於要來介紹岡山最有名的特產-羊肉店,在舒芙蕾店旁邊,走路不用一分鐘,有一間岡山很有名的羊肉店- 舊市羊肉。舊市羊肉除了岡山總店,還有左營分店和鳥松分店。目前僅接受電話訂位,每日早上11:30開始接受電話預約。舊市羊肉有羊肉爐宅配的服務,在蝦皮也有賣場,大家可以去官網上看詳細資訊(官網)

舊市羊肉在大馬路邊,紅色招牌超好認,對面有專用停車場可停車,如果停滿就只能停路邊。門口會有人帶位,如果是外帶可以直接在門口點餐。店內座位蠻寬敞,有小桌和圓桌,很適合家庭吃飯或多人聚餐。

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之前有介紹過一間除了羊肉之外,岡山最好吃的火鍋(食記),這次要來介紹岡山一間最好吃、主打舒芙蕾鬆餅的甜點下午茶店-+/楽+/ RAKU。如果要在地圖定位或網路搜尋建議用「樂+咖啡 岡山」這個關鍵字會比較好找。+咖啡就在有名的舊市羊肉附近,從舊市羊肉走過來不用一分鐘,附近還有一個比較新的景點可以參觀-空軍航空教育展示館從舊市羊肉走過來,店面就在巷子入口轉角處,非常好認。店內座位並不多,建議要先訂位

喜歡迪士尼的人一定要來,因為整間店是用滿滿的迪士尼週邊來裝飾,小熊維尼系列、玩具總動員、達菲、米老鼠等,超好拍照,還有提供娃娃可以一起拍照哦!

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如果台中最有名的精品燒肉店是屋馬,那在南部台南、高雄就一定要提到碳佐麻里!!碳佐麻里在台南和高雄都有分店,這次是吃高雄美術館旗艦店。碳佐麻里(高雄美術館旗艦店)在高美館和巨蛋之間,附近蠻好停車,從捷運巨蛋站再轉36公車過來大約10分鐘。餐廳是獨棟的建築物,佔地非常廣,週圍被流水包圍,裡面還有錦鯉,造景很美,餐廳內部和座位都非常寬敞,用餐環境很舒服,最重要的是沒有用餐時間限制!所以記得一定要訂位阿!

菜單部分有單點也有套餐,除了一般的燒肉烤物,也有熟食火鍋,最特別是還有素食菜單,完整菜單可以參考官網。點餐是用平板選擇,上面都有圖片可以參考,選好之後再按桌上的服務鈴,請服務人員來確認餐點。我們是點了一份套餐,再單點其他想吃的餐點。

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終於來吃悅品中餐廳啦!!高雄吃過很多家港式餐廳,朋友非常推薦的悅品中餐廳卻一直沒吃過,悅品中餐廳Hotel dùa的三樓,從捷運美麗島站六號出口走路大概一分鐘,就在郵局旁邊,交通非常的方便。大廳有專門到悅品中餐廳的電梯。餐應空間並沒有很大,建議先訂位。如果有當月壽星,入座後可以告知服務人員,會贈送甜點!

菜單部分港式餐廳的基本菜色都有,比較特別的是有素食料理,素食菜單有一整頁,除了頁面上的,還有一道羅漢上素餃放在蒸籠點心那頁,詳細菜單可以到官網上看。

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嘉義美食除了雞肉飯,最有名的應該是沙鍋魚頭了,來那麼多次嘉義,結果這次竟然是第一次吃...選了最有名的林聰明沙鍋魚頭來吃吃看,林聰明沙鍋魚頭就在文化路夜市旁,超大一間,絕對不會錯過,附近有好幾個停車場可以停車。內用要先拿號碼牌等叫號(外帶直接到外帶區點餐),可以先拿菜單點餐。座位區很寬敞,位子很多,幾乎不用等就可以入座。

菜單除了招牌的沙鍋料理,還有涼拌菜、飯類、湯、飲料可選擇。我們點了沙鍋菜+冬粉青菜拼盤+蘆筍三色蛋鹹菜桂竹筍湯沙鍋菜湯底沙茶味濃厚,配料有木耳、豆皮、大白菜、豆腐、肉片、金針,大白菜煮的軟爛入味,好吃。沙鍋菜比較重口味,點清爽的涼拌菜青菜拼盤和蘆筍來搭配,蔬菜都只有川燙過,很健康。

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最近崗山之眼很紅,到岡山大部分的人都會去吃羊肉,除了羊肉之外來推薦一下岡山最好吃的火鍋和鹹酥雞,可以有不同的選擇。

胡大媽迷你小火鍋在馬路旁招牌非常明顯,座位有吧檯或一般座位可選擇,建議先訂位。菜單分成套餐和一般單點,套餐會有泡菜古早味紅茶,也有許多火鍋配料可以加點。我們點了梅花豬套餐鍋花枝套餐鍋胡大媽最大的特色是他的火鍋湯底魷魚加上洋蔥、蒜頭、青蔥爆香炒過,再倒入老闆自己熬煮的濃郁原汁湯頭,超香超好喝,而且湯的鹹淡可以做調整哦。火鍋裡的食材也都很新鮮,蔬菜很多。梅花豬肉片老闆會像吃石頭火鍋一樣先幫忙爆香炒過,半熟才上桌,肉不會太老又有香氣。花枝非常的新鮮,也蠻大塊的。古早味紅茶好喝不會澀,不要冰塊可以提早跟老闆說。

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蒸氣海鮮好像突然很紅又沒吃過,找了高雄評價不錯的江漁夫蒸氣海鮮來吃吃看。江漁夫蒸氣海鮮就在大馬路旁,招牌超大超明顯,很好找,從捷運凹子底站三號出口走過來大約10分鐘。餐廳門口就有四個大型水族箱,裡面有活跳跳的海鮮。

江漁夫的菜單分成套餐和單點,套餐包含海鮮塔火鍋(肉片+蔬菜盤)雜炊(),比較划算。也有火鍋單點菜單,有各種火鍋料、蔬菜、肉類。我們點了1500的套餐,選擇的海鮮塔。火鍋湯底是用柴魚和蔬菜熬的湯頭,超好喝!!鍋底裡面本來就有一些蔬菜和菇類 。海鮮塔-貝類老闆有說貝類的名字,但記不起來XD種類要看老闆當天的進貨,點之前可以先問老闆今天有什麼貝類,總共有四種,都還蠻新鮮,蒸的時間剛好,貝類多汁好吃。海鮮塔-蝦類有兩種蝦子(還是不知道名字),都蠻大隻,新鮮,好吃。海鮮塔-卷類不推!不知道是不是品種的關係,吃起來口感超軟,不好吃,本來以為會是大隻的花枝或墨魚,卻是小章魚,點之前要先問清楚。紅蟳粥(雜炊)是免費贈送,用火鍋湯底煮的粥,超好吃!!前面記得不要吃太飽,要留肚子吃粥,當天剛好有活動,提早預訂還送紅蟳煮粥。

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餃子の王將在漢神巨蛋四樓,要先在門口抽號碼牌,等帶位,店內用餐環境很寬敞,有吧檯或一般的桌子可選,店內是開放廚房,廚師做菜一目了然。

餃子の王將菜單選擇非常多樣性,有煎餃、飯、麵、主菜...,也有提供飲料和兒童套餐,但記得不要點太多,每一種的份量都非常多。我們點了王將煎餃什錦脆麵天婦羅拉麵王將煎餃看起來很酥脆,吃起來卻很軟,餃子內餡調味不錯,缺點是吃起來比較油膩一些。什錦脆麵跟廣東炒麵有點類似,都是脆脆的麵,但料和調味比較偏台式的什錦燴麵,料很豐富,還有干貝,缺點是超大盤,要兩個人一起吃比較剛好。天婦羅拉麵類似醬油拉麵,湯頭偏鹹麵條煮的剛好,有彈性,天婦羅有蝦和蔬菜,不會油膩,沒有油耗味,天婦羅是搭配抹茶鹽,鹹度不會很高。

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VR文森家小茶館(VR Tea House)在嘉義火車站附近,有名的是土石流熱蛋糕,只聽過熔岩蛋糕,土石流是怎樣XD,太好奇就去吃吃看了。店內大約只有二三十個,不能訂位,來之前最好先打電話詢問有沒有客滿,店內採自由入座,沒有用餐時間限制,吃完餐盤要自行拿到回收餐檯。裡面有很多小裝飾品,還有一整面的書牆。

菜單分為飲料和甜點兩類,甜點最推的是土石流熱蛋糕系列,土石流和熔岩蛋糕差別在是加了兩倍的淋醬。我們點了瑰蜜青檸綠茶冬戀草莓土石流熱蛋糕(冬季限定)京都抹茶土石流熱蛋糕瑰蜜青檸綠茶聞起來沒有玫瑰味,很像檸檬綠茶,喝起來有點酸酸的,配蛋糕很解膩。冬戀草莓土石流熱蛋糕(冬季限定)上面灑了草莓粉和糖粉,口味可以調整偏酸或偏甜,草莓是用大湖新鮮草莓,口感酸甜酸甜,旁邊淋的和蛋糕內的草莓醬偏甜,熱蛋糕濕潤鬆軟又熱熱的,和草莓一起吃,好吃。點蛋糕會附香草冰淇淋和水果冰淇淋和熱熱蛋糕一起吃,很剛好。京都抹茶土石流熱蛋糕抹茶香濃郁,苦味比較重,完全不甜,很大人的口味,蛋糕內的抹茶醬非常抹茶,喜歡抹茶的人會很愛,旁邊的棉花糖和玉米麥片,增加了不同的口感,因為蛋糕上的抹茶粉,吃久了嘴巴會比較乾,建議和冰淇淋一起吃或點飲料搭配。

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味根串燒從捷運獅甲站四號出口走過來大概只要兩、三分鐘,超近,吃居酒屋很少不喝酒,建議大家可以搭捷運來,喝酒才盡興,開車的就別喝了。店內裝潢很有氣份,桌子除了吧台區外,就只有三、四張桌子,最好先訂位以免客滿。

菜單分成烤物、炒物、烤蔬菜、炸物、湯類、飲料和酒類,所有烤物都是用炭火現烤,所以會需要比較長的等待時間,有一個隱藏版的菜色-火鍋,需要訂位時先預訂(我們也是看到隔壁桌上菜時才知道QQ)。入座後會送上招待的毛豆。我們點了軟絲明太子炭香黑輪片味噌蛤蜊湯醬味烤飯糰烏龍麵豚肉番茄串豚肉鮮蝦串豚肉蘆筍豚肉麻糬燒起司雞肉串炭香秋刀魚鹽烤松阪豚HIGH(蘋果西打口味)梅酒沙瓦。

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一群抹茶控下午茶當然要吃抹茶囉,高雄抹茶專賣店似乎不多,今年竟然就二訪了裸體主義,裸體主義是使用丸久小山園的抹茶,有各種抹茶飲品、抹茶甜點(千層蛋糕、瑞士捲、年輪蛋糕 ...)

飲品部分,現刷抹茶很適合喜歡原味抹茶和接受微苦味的人,如果不喜歡這麼大人口味,其他飲品如抹茶拿鐵、日式煎茶和甜點也都蠻搭的。

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朋友國外回台想吃港式飲茶,提到福容飯店的福園餐廳,似乎不錯,有阿基師坐鎮(都是聽說的),網路上卻沒有太多的食記,只能靠自己去吃吃看了。

周六中午抵達時,大概只有兩三桌的客人和一兩個包廂裡面有人,看起來似乎都在地人居多,但吃到一半時竟然進來了三、四桌的日本遊客,他們看起來吃的蠻開心的,應該有符合他們的口味吧!

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