目前分類:食記-東部離島 (16)

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這次到花蓮玩,當地人推薦了一家看起來不起眼但卻很厲害的正宗道地泰式料理餐廳(老闆為泰國人) -吉爾泰。吉爾泰在美崙山公園旁(花蓮米老鼠所在地),就在大馬路旁很好認,汽車可以停在美崙山公園停車場。店內空間不大,可以先打電話問問有沒有位子。

吉爾泰菜單除了常見的打拋、涼拌、烤肉系列,還有一些特別的菜色,例如:打拋豬水餃、泰式炒麻麻、帕西U、凱椒目薩、動央鍋等,點菜時有不懂的都可以詢問老闆分別是什麼樣的菜色,飲料有泰式奶茶或奶綠可選擇。老闆不定時會有一些隱藏版菜色,例如:春捲、芒果糯米飯等,建議提前打電話問老闆。

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從花蓮市區要往太魯閣國家公園路上有一家花蓮在地人推薦的無招牌早餐店-大漢街早餐店。大漢街早餐店在轉角處,沒有明顯的招牌,機車可以停門口,附近路邊可以停汽車。

菜單寫在門口的牌子,或是可以看檯面上的東西直接跟老闆點,除了基本的蛋餅、飯糰,還有米糕、割包、米糕、肉排蛋吐司等,蛋餅和肉排蛋吐司因為現炸,都需要等比較久的時間。桌上醬料除了特調醬油和辣椒醬之外,還有花生和小魚乾,很推薦配著吃。

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阿豹香腸攤在天后宮附近,走路就可以抵達,有桌椅可以坐,但是為開放空間,比較熱,我們是外帶回民宿吃,比較舒服。

阿豹香腸攤的菜單都寫在攤位上,例如米腸、香腸、五花肉、黑輪、關東煮,牌子上都有標價,但米腸是用秤重的,內用拿盤子,外帶直接拿紙盒裝,關東煮是自己夾取,其他的餐點是直接跟老闆點。

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澎湖小管麵線除了在馬公市區有賣,到西嶼玩,如果有要到鯨魚洞這個景點,非常推薦來吃小萍的店,招牌菜色就是小管麵線。小萍的店就在要進入鯨魚洞這個景點的入口處,附近有好幾間餐廳、小吃店。

小萍的店菜單除了招牌小管麵線,還有炸花枝丸、海膽炒蛋、海菜炒蛋、沙西米等,如果同行有吃素的,絲瓜海菜麵線可以特別做成素食可食用,要在菜單上標註。每桌都會免費附贈一小盤小魚干小管醬,味道好吃、不油膩。我們點了小管麵線素食的絲瓜海菜麵線

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到澎湖玩應該都至少有一餐會想吃海鮮大餐,馬公市區有超多家海鮮餐廳,這次是在google上看到這家評價算蠻高的店,想說來試試看。阿華漁村海鮮料理海大王)在馬公市區,馬路旁很好找,也很好停機車。店內空間不大,桌數不多,建議先訂位。

阿華海鮮為無菜單餐廳,店內有兩種消費方式,一種為直接跟老闆單點說要吃哪些海鮮料理,另一種是一人500元無菜單,老闆依照當天的海鮮、人數幫忙配菜,老闆幫忙配菜會一道一道溝通,有不吃的海鮮食材或烹調方式都可以做變更。

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炸粿應該算是澎湖特別的銅板美食小吃,很多地方都有賣,每家口味不太一樣,馬公市區最有名的是建國炸粿(素食可吃),這次要介紹的是在白沙鄉的回家炸粿。回家炸粿攤位在大馬路旁,要去西嶼鄉玩一定會經過,還蠻好找的,建議從西嶼跨海大橋回馬公市區時再去吃方向比較順,會在右手邊。攤位有開放座位可以坐著吃。

回家炸粿菜單有一般炸粿和雙拼炸粿,都有蝦子,差別在裏面有沒有加蚵仔,除了炸粿還有糯米腸、花枝丸、蚵仔酥、小卷、糯米腸、雞肉串等。雙拼炸粿(大肚龜背蝦子)吃起來很像台灣的蚵嗲,裡面包高麗菜和蚵仔,比較特別的是上面有放四隻蝦子,炸得酥脆可以直接吃。素食者可以吃的只有炸年糕(原味和紫米兩款)和地瓜片,兩款炸粿都是素食不可食用。

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來澎湖玩好像都會吃一下小管麵線,吹蚵仔海鮮這間店是偶然在馬公市區發現的餐廳,店面在馬路旁的轉角處,並沒有特別的招牌,很容易錯過,建議使用導航比較好找。店內座位不多,為半開放空間。用餐過程老闆有出來聊天,原來老闆自己也有在帶團遊澎湖秘境,或客製化行程(例如抓螃蟹...)、浮潛等,如果有興趣的人可以跟老闆聯絡溝通(老闆有給我們看秘境的照片,真的很厲害,不輸國外風景)

吹蚵仔的菜單除了小管麵線,還有許多海鮮、蔬菜可以單點,例如鮮蚵、蟹腳、花枝丸、白蝦、飛魚卵香腸等,我們點了香辣蟹腳酥炸花枝丸小管麵線

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在網路上看到轟餅-黑仔旺旺車輪餅有出澎湖限定款口味的車輪餅,覺得很特別,就來吃吃看。轟餅-黑仔旺旺車輪餅開在民宅內,沒有特別招牌,建議開導航比較不會錯過,店內裝潢很亮眼,餐點都是現點現做,需要等待。

轟餅的菜單除了基本款的奶油、紅豆,還有許多創意口味和澎湖限定口味,例如:小管醬、干貝醬、飛魚卵香腸、黑糖鳳梨等。我們點了小管醬、冰淇淋、OREO三種口味。

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花蓮有許多原住民風味的無菜單料理餐廳,慕名私房料理餐廳就在著名觀光景點七星潭附近,走路就可以抵達,如果有到七星潭遊玩非常推薦來吃。餐廳附近有空地可以停車,但要到餐廳前社區的路還蠻小條的。室內裝潢為原住民風,店內桌子間距不大,坐起來有點擁擠,座位並不多,建議先訂位。

慕名的餐點料理以老闆當天採購的食材為主,沒有固定菜單,價位分成350元、650元、850(850價位請務必預約),平日午餐350650元/人、平日晚餐及假日全天650元/人,皆為無菜單料理+合菜方式,不是個人套餐,不提供素食餐點。

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幾個朋友到花蓮回來都很推薦月廬這家餐廳的梅子雞,但有一陣子老闆去環遊世界,餐廳暫時停止營業,這次去花蓮玩,剛好重新開始營業,馬上訂位去吃吃看。

月廬食堂在鳳林的半山腰上,沿路會有指標,但還是建議使用導航,有停車場可以停車,因為餐廳位在半山腰上,晚上可以欣賞夜景。店內座位數並不多,一定要先訂位

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米噹泰式烤肉是民宿老闆極力推薦,當地人愛吃又不用排隊的美食餐廳,泰式炒飯、泰式烤肉、烤魷魚為三大必點,自己吃過覺得真的好吃。米噹燒烤在大馬路邊,和東大門夜市在同一條路上,附近很好停車,整間店是開放式空間,氣份很適合吃熱炒、喝啤酒、聚餐。(開車或騎車就不要喝酒了!!)

米噹泰式烤肉菜單菜色口味以泰式為主,但調味卻又不會太過於酸辣,主食有飯、麵、火鍋等,烤物有蝦、魚、魷魚、雞翅等,泰式料理基本的打拋肉、蝦醬青菜、涼拌菜、酸辣湯等都有。我們點了泰式炒飯泰式烤肉烤魷魚烤鬼頭刀蝦醬空心菜蝦醬高麗菜

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Aqua Cafe水色咖啡是朋友推薦的,據說是花蓮超好吃的鬆餅店,而且google評分高達4.7顆星,自己吃過後真的非常厲害,一定要來介紹一下。Aqua Cafe水色咖啡在吉安鄉,離花蓮市區大約10-15分鐘車程,店面在巷子內的轉角處,蠻好找的,附近路邊可以停汽車。店內環境寬敞、舒服,桌數大約六桌,人多建議先訂位。

水色咖啡菜單招牌餐點為脆皮鬆餅,鹹、甜口味都有,除了鬆餅還有牛排、義大利麵、簡餐、點心等,飲料有研磨咖啡、手沖精品咖啡、果汁、牛奶系列等,不論早午餐、午餐或下午茶甜點哪個時段都很適合來吃。我們點了貝禮詩奶酒冰淇淋鬆餅 (隱藏版菜單)蜂蜜奶油鬆餅花神和谷吉手工精品咖啡

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小米甜甜圈這個甜點最近好像很紅,莉姆姆的歌是花蓮有名賣小米甜甜圈的店家,除了固定幾天會在玉里鎮擺攤,其他擺攤地點每星期會公布在facebook粉絲團,有時候不一定只有在花蓮擺攤,可能會到台北或台中之類的。這次剛好有一天是在花蓮市區門諾醫院附近擺攤,就直接過去買很方便。小米甜甜圈一鍋的顆數是固定的,建議先預約,比較不用等。

莉姆姆的歌菜單就只賣小米甜甜圈,只有原味一種口味,分成全糖或半糖,全糖是兩面沾糖粉,半糖是單面沾糖粉,一個35元,三個100元。

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府前食坊是花蓮市區在地中式早餐店,最有名的是脆皮蛋餅,但吃完後覺得最厲害的是九層塔醬油XD府前食坊就在大馬路旁,轉角處,對面是花蓮地方法院,附近路邊很好停車,機車可以直接停店門口。座位除了店門口的開放空間,往內走裡面還有座位,個人覺得裡面比較涼。

菜單除了有名的脆皮蔥油蛋餅,還有水煎包、豆漿、奶茶、決明子紅茶等,檯子上還有很多種不同的酥皮點心可選擇,例如燒餅、酥餅等,種類不一定每天相同。我們點了脆皮蔥油蛋餅水煎包椒麻燒餅焗烤南瓜黑芝麻酥餅豆漿

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這次去宜蘭玩,午餐突然想要吃海鮮,剛好在烏石港和蘭陽博物館附近,找到了網路上評價很好的幸福36海鮮餐廳,就來吃吃看。幸福36海鮮餐廳門口停車格可以停車,如果門口停車格滿了,往前開有指標到另一個停車場。一進門可以看到牆上有許多名人來用餐過的合照和海鮮餐廳必備的水族箱,水族箱和冷藏櫃裡有現撈新鮮魚類海鮮可挑選,海鮮和魚的種類都不固定,要看老闆捕撈到什麼。店內空間蠻寬敞,翻桌率也很快,幾乎都不用等。

幸福36海鮮餐廳菜單有一張基本的菜單和不固定的手寫菜單,手寫菜單上的菜色有可能會變換,除了這兩種菜單,其他可以直接從水族箱或冷藏櫃內挑選海鮮和烹煮方式。我們點了烤活鮑魚剝皮魚清蒸那個魚豆鼓鮮蚵川燙小卷炒蛤蜊炒水蓮

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早上從台北搭客運到宜蘭,接近中午時抵達,結果一下車就下雨(下了一整天...)又冷冷的,想吃當歸羊肉,直接殺去羅東夜市,本來想吃阿灶伯的,結果中午沒開,只能吃隔壁的羊舖子當歸羊肉了。羊舖子當歸羊肉菜單就分成羊肉湯系列或沙茶系列,點了沙茶羊肉飯當歸羊肉湯當歸羊肉泡飯沙茶羊肉飯量偏少,沒有太重的沙茶味,羊肉蠻嫩的。當歸羊肉湯當歸羊肉泡飯的當歸湯是屬於清湯型,裡面的羊肉和沙茶羊肉一樣都屬於薄片狀,羊肉沾附的豆瓣醬還蠻好吃的。但我還是要誠實的說,還是高雄岡山羊肉比較好吃!!岡山羊肉是用厚片狀,不論是沙茶的還是當歸湯的肉都是,吃起來爽度比較高,當歸湯也比較濃郁,沾羊肉的豆瓣醬超好吃,推薦大家有機會到岡山吃吃看!

吃完羊肉走到附近買宜蘭在地飲料店21茶坊,有提供內用的座位,飲料還蠻多樣,點了小紫蘇青茶伯爵鮮奶茶小紫蘇青茶我們點熱的,喝起來有點微酸,冷掉後酸味不見茶味才比較明顯,雖然已經點了半糖,但還是好甜阿!伯爵鮮奶茶喝起來還蠻稀的,沒有很推。

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