到南部就要吃鍋燒意麵,像是到台南要喝牛肉湯一樣,有些人好像還會把鍋燒意麵當早餐吃,這次來介紹一家自己吃過覺得好吃而且CP值很高的鍋燒麵。阿麗鍋燒意麵是岡山美食之一,知名的鍋燒麵,在維仁路上的轉角處,附近有很多餐飲店,不好停汽車,建議車停遠一點再走過來。營業時間從07:00-19:30,早上賣到晚上,中間沒有休息。有冷氣座位可以內用,位子不多,用餐時間可能會需要併桌。如果要外帶,建議先打電話預訂。
阿麗鍋燒意麵菜單部分鍋燒系列有意麵、烏龍麵、雞絲麵、冬粉、粄條、泡麵可選擇,飯類的話有海產粥可選,以上都可以加麵、加飯、加料或加泡菜,另外還有黑輪和米血,一支7元,飲料有古早味紅茶,一杯10元。點餐和點黑輪米血都是直接在門口跟老闆說,再進去找座位。
*鍋燒意麵-鍋燒系列的配料有蝦子、蛤蜊、肉絲、魚丸、魚板、蟹肉棒、小白菜、雞蛋,如果有不吃的食材,都可以先跟老闆說,換成其他的配料,湯頭本身是沒有加沙茶,桌上有放沙茶可以自行添加,但也可以在點餐時跟老闆說要加沙茶一起煮,湯頭的味道會變更好喝,香氣更濃郁,意麵上桌時的熟度剛好,軟硬適中,如果喜歡吃軟一點的口感,可以泡久一點。
*黑輪米血-黑輪和米血口感吃起來不會因為煮太久,變得很軟爛,依然帶有嚼勁。
阿麗鍋燒意麵
電話:(07) 622-6201
營業時間: 07:00-19:30
交通方式: 岡山火車站/捷運紅線南岡山站
地址: 高雄市岡山區維仁路109號
官網: https://www.facebook.com/pages/%E9%98%BF%E9%BA%97%E9%8D%8B%E7%87%92%E6%84%8F%E9%BA%B5/144233815640068
阿麗鍋燒意麵是岡山知名的鍋燒麵之一,在維仁路上的轉角處,
附近不好停汽車,建議停遠一點再走過來
營業時間07:00-19:30,中間沒有休息
有冷氣座位可以內用,位子不多,用餐時間可能會需要併桌
【菜單】
鍋燒系列有意麵、烏龍麵、雞絲麵、冬粉、粄條、泡麵可選擇,
飯類的話有海產粥可選,以上都可以加麵、加飯、加料或加泡菜,
另外還有黑輪和米血,一支7元,飲料有古早味紅茶,一杯10元
意麵類型是炸過的意麵
點餐和點黑輪米血都是直接在門口跟老闆說,再進去找座位
【鍋燒意麵】加麵加料 $70
鍋燒系列的配料有蝦子、蛤蜊、肉絲、魚丸、魚板、蟹肉棒、小白菜、雞蛋,
如果有不吃的食材,都可以先跟老闆說,換成其他的配料,
湯頭本身是沒有加沙茶,桌上有放沙茶可以自行添加,
但也可以在點餐時跟老闆說要加沙茶一起煮,湯頭的味道會變更好喝,香氣更濃郁,
意麵上桌時的熟度剛好,軟硬適中,如果喜歡吃軟一點的口感,可以泡久一點
【黑輪米血】 $7/支
黑輪和米血口感吃起來不會因為煮太久,變得很軟爛,依然帶有嚼勁
桌上有辣椒、胡椒、沙茶等醬料,可以自行添加