朋友之前有來吃過這間日本料理店，覺得鐵炮壽司非常推，其他東西也都不錯，去完西子灣後，晚餐就來吃吃看。
品益合樂屋日本料理在自強三路上，很好找，在大立百貨和漢神百貨之間，從捷運中央公園站走過來大約10-15分鐘，開車的話對面就有一個停車場可以停。店內裝潢為日式木頭風格，建議先訂位。
品益合樂屋菜單有前菜、手卷、壽司、握壽司、燒物、炸物、丼飯、湯品、煮物、飲料等，平日中午有商業午餐，目前疫情期間有提供日式防疫便當可以外帶。
當天點的餐點都蠻好吃的，尤其是炙燒比目魚握壽司，有驚豔到，本來有要點鐵炮壽司，沒想到小卷缺貨，這次無緣吃到，只好之後再來吃一次了。
*炙燒比目魚握壽司 - 炙燒比目魚熟度剛剛好，帶有微微焦香，魚肉中帶有豐富的油脂，入口即化，搭配適量的醋飯和好吃醬汁一口吃進去，超完美的組合，推薦一定要點來吃吃看。
*炙燒鮭魚握壽司 - 炙燒鮭魚和比目魚一樣熟度掌握的很棒，魚片厚度也很剛好，完美搭配醋飯，鮭魚油脂沒有比目魚這麼豐富，可以吃到魚肉的口感，焦香味也比較濃郁一些。
*炸蝦壽司 - 是用完整個一尾炸蝦去包成壽司，每一口都可以吃到炸蝦，吃起來不油膩，搭配上面一點點的魚卵，口感更多層次。
*軟殼蟹壽司 - 相較於炸蝦壽司，就比較不推軟殼蟹壽司，不是不好吃，只是壽司入口後，軟殼蟹存在感太低，幾乎吃不到軟殼蟹的口感和味道，像是在吃普通壽司。
*豆皮壽司 - 還蠻大顆的，因為不是豆皮壽司特別愛好者，無法判斷有沒有特別好吃
*香菇丸 - 大朵香菇上面放了鮮蝦和蔬菜的餡料，外層裹上薄薄的麵衣去炸，麵衣酥脆，香菇依然多汁，餡料調味也好吃，推薦可以點來試試看。
*蚋仔蒜香湯 - 蚋仔和蒜頭味道完全釋放到湯裡，湯頭非常好喝。
*和風沙拉 - 蔬菜種類豐富，醬汁清爽，適合當開胃菜。
*茶碗蒸 - 蒸蛋裡面有雞肉、魚板和白果，味道和一般的茶碗蒸差不多
品益合樂屋 日本料理
電話：(07) 221-2198
營業時間: 11:30-14:00 17:30-21:00(週一公休)
交通方式: 捷運中央公園站
地址: 高雄市前金區自強三路267號
官網: https://www.facebook.com/yh0917983221/
品益合樂屋日本料理在自強三路上，很好找，在大立百貨和漢神百貨之間，
從捷運中央公園站走過來大約10-15分鐘，開車的話對面就有一個停車場可以停
店內裝潢為日式木頭風格，建議先訂位
【菜單】
有前菜、手卷、壽司、握壽司、燒物、炸物、丼飯、湯品、煮物、飲料等，
平日中午有商業午餐，目前疫情期間有提供日式防疫便當可以外帶
【炙燒比目魚握壽司】
炙燒比目魚熟度剛剛好，帶有微微焦香，魚肉中帶有豐富的油脂，入口即化，
搭配適量的醋飯和好吃醬汁一口吃進去，超完美的組合，推薦一定要點來吃吃看
【炙燒鮭魚握壽司】
炙燒鮭魚和比目魚一樣熟度掌握的很棒，魚片厚度也很剛好，完美搭配醋飯，
鮭魚油脂沒有比目魚這麼豐富，可以吃到魚肉的口感，焦香味也比較濃郁一些
【炸蝦壽司】
炸蝦壽司是用完整個一尾炸蝦去包成壽司，每一口都可以吃到炸蝦，
吃起來不油膩，搭配上面一點點的魚卵，口感更多層次
【軟殼蟹壽司】
相較於炸蝦壽司，就比較不推軟殼蟹壽司，不是不好吃，只是壽司入口後，
軟殼蟹存在感太低，幾乎吃不到軟殼蟹的口感和味道，像是在吃普通壽司
【豆皮壽司】
豆皮壽司還蠻大顆的，因為不是豆皮壽司特別愛好者，無法判斷有沒有特別好吃
【香菇丸】
大朵香菇上面放了鮮蝦和蔬菜的餡料，外層裹上薄薄的麵衣去炸，
麵衣酥脆，香菇依然多汁，餡料調味也好吃，推薦可以點來試試看
【蚋仔蒜香湯】
蚋仔和蒜頭味道完全釋放到湯裡，湯頭非常好喝
【和風沙拉】
蔬菜種類豐富，醬汁清爽，適合當開胃菜
【茶碗蒸】
蒸蛋裡面有雞肉、魚板和白果，味道和一般的茶碗蒸差不多
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