冬天就是要泡溫泉阿!鳩之澤溫泉是太平山國家森林遊樂區裡的一個景點,從宜蘭市區開過來大概一個多小時而已,還蠻近的,除了可以泡湯,也有步道可以走,有餐廳可以吃飯,或體驗煮溫泉蛋和蔬菜。

鳩之澤溫泉泡湯分成SPA區、裸湯區、湯屋,如果有訂太平山莊或翠峰山屋住宿,SPA區或裸湯區可以折抵50元。我們是選擇泡裸湯,門口會有人收取票券,進去後就不能拍照!裡面洗澡是用檜木桶(好愛),裝潢也很日式風,沒有限時,泡到爽為止。

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早上從台北搭客運到宜蘭,接近中午時抵達,結果一下車就下雨(下了一整天...)又冷冷的,想吃當歸羊肉,直接殺去羅東夜市,本來想吃阿灶伯的,結果中午沒開,只能吃隔壁的羊舖子當歸羊肉了。羊舖子當歸羊肉菜單就分成羊肉湯系列或沙茶系列,點了沙茶羊肉飯當歸羊肉湯當歸羊肉泡飯沙茶羊肉飯量偏少,沒有太重的沙茶味,羊肉蠻嫩的。當歸羊肉湯當歸羊肉泡飯的當歸湯是屬於清湯型,裡面的羊肉和沙茶羊肉一樣都屬於薄片狀,羊肉沾附的豆瓣醬還蠻好吃的。但我還是要誠實的說,還是高雄岡山羊肉比較好吃!!岡山羊肉是用厚片狀,不論是沙茶的還是當歸湯的肉都是,吃起來爽度比較高,當歸湯也比較濃郁,沾羊肉的豆瓣醬超好吃,推薦大家有機會到岡山吃吃看!

吃完羊肉走到附近買宜蘭在地飲料店21茶坊,有提供內用的座位,飲料還蠻多樣,點了小紫蘇青茶伯爵鮮奶茶小紫蘇青茶我們點熱的,喝起來有點微酸,冷掉後酸味不見茶味才比較明顯,雖然已經點了半糖,但還是好甜阿!伯爵鮮奶茶喝起來還蠻稀的,沒有很推。

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這次來宜蘭,在市區只有一天的時間,很多景點都去過了,剛好看到宜農牧場和大洲馬場這兩個點沒去過,加上又遇到下雨(宜蘭怎麼一直在下雨...),就來個療癒(又可以避雨)的行程,可愛動物體驗一日遊。

宜農牧場從羅東開車過來還蠻近的,在大馬路旁很好找,有免費停車格可以停。入園費30元,自行投入收費桶內,沒有專門收錢的人。一入園就看到在桌子下躲雨的雞群,也太有趣,園區裡的都是自由的在各處走動,沒有被關起來哦!小豬區兔子區可以買奶瓶餵小豬(小小豬被霸凌,一直喝不到奶...)兔子區好像也有定時餵食的活動,我們剛好沒遇到。建築物的二樓是養羊區,分成小羊大羊,可以買奶瓶來餵小羊喝,也有販賣牧草可以來餵大羊吃。園區內有販賣羊奶,但是...要誠實的說...非常不好喝!!我們一致認為騷味(腥味)超重,沒辦法接受,當然如果非常喜歡羊奶的人還是可以喝喝看。

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VR文森家小茶館(VR Tea House)在嘉義火車站附近,有名的是土石流熱蛋糕,只聽過熔岩蛋糕,土石流是怎樣XD,太好奇就去吃吃看了。店內大約只有二三十個,不能訂位,來之前最好先打電話詢問有沒有客滿,店內採自由入座,沒有用餐時間限制,吃完餐盤要自行拿到回收餐檯。裡面有很多小裝飾品,還有一整面的書牆。

菜單分為飲料和甜點兩類,甜點最推的是土石流熱蛋糕系列,土石流和熔岩蛋糕差別在是加了兩倍的淋醬。我們點了瑰蜜青檸綠茶冬戀草莓土石流熱蛋糕(冬季限定)京都抹茶土石流熱蛋糕瑰蜜青檸綠茶聞起來沒有玫瑰味,很像檸檬綠茶,喝起來有點酸酸的,配蛋糕很解膩。冬戀草莓土石流熱蛋糕(冬季限定)上面灑了草莓粉和糖粉,口味可以調整偏酸或偏甜,草莓是用大湖新鮮草莓,口感酸甜酸甜,旁邊淋的和蛋糕內的草莓醬偏甜,熱蛋糕濕潤鬆軟又熱熱的,和草莓一起吃,好吃。點蛋糕會附香草冰淇淋和水果冰淇淋和熱熱蛋糕一起吃,很剛好。京都抹茶土石流熱蛋糕抹茶香濃郁,苦味比較重,完全不甜,很大人的口味,蛋糕內的抹茶醬非常抹茶,喜歡抹茶的人會很愛,旁邊的棉花糖和玉米麥片,增加了不同的口感,因為蛋糕上的抹茶粉,吃久了嘴巴會比較乾,建議和冰淇淋一起吃或點飲料搭配。

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最近美金狂跌,想開個外幣帳戶來使用,選擇去台灣銀行開戶,外幣帳戶全名是外匯綜合存款存摺(一本存摺多幣別),一個帳戶可以存、買賣多種幣別,要開外幣帳戶前必須先有台銀的一般活期帳戶(台幣帳戶),像我沒有的話,就要先開台幣帳戶。有台幣帳戶後懶得再多跑一趟,就直接乾脆連證券戶一起辦一瓣,超方便。

開台銀外幣帳戶的條件:

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味根串燒從捷運獅甲站四號出口走過來大概只要兩、三分鐘,超近,吃居酒屋很少不喝酒,建議大家可以搭捷運來,喝酒才盡興,開車的就別喝了。店內裝潢很有氣份,桌子除了吧台區外,就只有三、四張桌子,最好先訂位以免客滿。

菜單分成烤物、炒物、烤蔬菜、炸物、湯類、飲料和酒類,所有烤物都是用炭火現烤,所以會需要比較長的等待時間,有一個隱藏版的菜色-火鍋,需要訂位時先預訂(我們也是看到隔壁桌上菜時才知道QQ)。入座後會送上招待的毛豆。我們點了軟絲明太子炭香黑輪片味噌蛤蜊湯醬味烤飯糰烏龍麵豚肉番茄串豚肉鮮蝦串豚肉蘆筍豚肉麻糬燒起司雞肉串炭香秋刀魚鹽烤松阪豚HIGH(蘋果西打口味)梅酒沙瓦。

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她他小餐館BistroTogether從捷運國父紀念館站二號出口走過來很近,就在之前很紅的韓式餐廳Okey Dokey附近,門口是黑色的工業風,店內裝潢是森林系,有很多可愛的小飾品。

菜單包含早午餐、前菜、沙拉、義大利麵、燉飯、主菜、三明治、甜點、飲料,份量都非常充足(偷看隔壁桌點的早午餐和薯條也都超大份!)。我們點了開放式提拉米蘇香辣花枝墨魚麵義大利麵南瓜濃湯(今日湯)開放式提拉米蘇不同於傳統的提拉米蘇,蛋糕本體是咖啡口味,加熱後鬆軟扎實上面淋了咖啡酒與莓果醬,使蛋糕吃起來清爽不甜膩濃郁馬茲卡邦起司融化後淋在最上方,搭配微苦的可可粉與草莓,完美的一道甜點。香辣花枝墨魚麵的義大利麵與新鮮墨魚汁、洋蔥、蒜和辣椒爆香後一起拌炒,再加上新鮮、Q彈裹上滿滿的明太子的花枝圈,香酥的魚卵片搭配日本水菜,味道剛剛好,麵的份量非常充足,缺點是吃到最後會覺得比較油膩,有點微辣,不敢吃辣的人要斟酌一下。南瓜濃湯(今日湯)南瓜味非常濃郁,上面的培根粉增加了香氣和口感,份量也非常充足。

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為了去葡萄牙在國外的第一次自駕,終於去辦了國際駕照,整個申辦過程半小時以內就完成(排隊等待時間超久XD),但除了網路上說要帶的東西,還有一些需要注意的地方。

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穗科在東區餐廳很多的216巷,從捷運忠孝敦化站三號出口(明曜百貨)走過來大概5分多鐘,主打日式手工烏龍麵,都是蔬食料理,素食者可以食用,餐點裡幾乎沒有加工食品和過多的調味,能吃到食物的原味和健康。

上湯烏龍麵裡的烏龍麵口感非常Q彈,湯喝起來很清爽天然,裡面的料完全沒有加工食品或素料,有蘿蔔、海帶、豆腐、蔬菜,吃起來完全無負擔。味增烏龍麵的料和上湯烏龍麵差不多,味增湯很濃郁,好喝。上湯鍋燒烏龍麵是復興店的限定餐點,和上湯烏龍麵比起來料比較多一些,但麵沒那麼Q彈,湯的味道比較更重一些。白玉腐皮湯卷味道清爽,外面白菜煮的軟爛,裡面腐皮口感稍微扎實,兩個包在一起吃剛好。胡麻豆腐散發濃郁的芝麻香氣,扎實綿密,和一般豆腐的軟嫩不一樣,口感有點像布丁。蔬菜天婦羅有地瓜、香菇、山藥、茄子、秋葵,炸的酥脆卻不會太油。麻糬紅豆湯的麻糬是現烤的,需要一些時間,紅豆湯喝起來綿密、顆粒飽滿,搭配膨脹的麻糬,好吃。蕨餅是黑糖口味,搭配不甜的沾粉(可能是黃豆粉,不確定),很適合當飯後甜點。

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捷運市政府站附近蠻多異國料理、餐酒館的餐廳,JK studio新義法料理從一號出口旁的巷子直走就可以到,蠻好找的。裡面是餐廳兼酒館,有一般座位和吧檯。菜單分為多人套餐或單點,可以單點主餐、義大利麵或燉飯。酒的部分,除了菜單上的紅白酒,也有調酒,可以跟服務人員拿調酒單。

我們點了雙人套餐和單點白蘭地奶油嫩煎干貝義大利麵,飲料單點一杯以奶酒為基底的白俄羅斯調酒佛卡夏麵包佐義式油醋醬麵包外表烤的酥脆,裡面鬆軟,油醋醬偏少,吃不太出來味道。百里香西芹培根炒野菇這道好吃!野菇的香氣有被炒出來,菇味非常濃厚,搭配香料調味,讓味道更好,缺點是油份比較多,底下的菇會比較油。蔬菜湯以番茄為基底,不會過酸,高麗菜熬得夠軟爛,金針菇和紅蘿蔔增加了湯的口感。黑松露野菇燉飯裡的杏包菇厚實、多汁,烤得剛剛好,燉飯是米心偏硬的類型,菇味濃厚半熟蛋和飯一起吃增加了滑順口感,我們都覺得蠻好吃的。白蘭地奶油嫩煎干貝義大利麵的干貝完全滿分!肉質Q彈、大顆,加上奶油香氣,煎得剛剛好,義大利麵用清炒方式搭配蔬菜,還不錯。普羅旺斯烤羊排烤的好好吃!沒有什麼羊騷味,肉質很嫩,醃料味道也很好還有附薯條搭配一起食用,有附兩種醬料可以沾薯條,南瓜慕斯醬非常清爽,沾薯條好搭!甜點部分我們點了脆皮布蕾和古典巧克力,脆皮布蕾焦糖的焦味搭配布丁的奶味,還不錯,古典巧克力蛋糕偏扎實,巧克味沒有很濃厚,和布丁比起來,比較普通。飲料紅茶可以回沖,不會澀,需要加糖的話可以跟服務人員索取。白俄羅斯調酒以奶酒為基底,咖啡色部份喝不出是什麼,我們都覺得蠻甜的。

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