捷運市政府站附近蠻多異國料理、餐酒館的餐廳，JK studio新義法料理從一號出口旁的巷子直走就可以到，蠻好找的。裡面是餐廳兼酒館，有一般座位和吧檯。菜單分為多人套餐或單點，可以單點主餐、義大利麵或燉飯。酒的部分，除了菜單上的紅白酒，也有調酒，可以跟服務人員拿調酒單。
我們點了雙人套餐和單點白蘭地奶油嫩煎干貝義大利麵，飲料單點一杯以奶酒為基底的白俄羅斯調酒。佛卡夏麵包佐義式油醋醬麵包外表烤的酥脆，裡面鬆軟，油醋醬偏少，吃不太出來味道。百里香西芹培根炒野菇這道好吃!野菇的香氣有被炒出來，菇味非常濃厚，搭配香料調味，讓味道更好，缺點是油份比較多，底下的菇會比較油。蔬菜湯以番茄為基底，不會過酸，高麗菜熬得夠軟爛，金針菇和紅蘿蔔增加了湯的口感。黑松露野菇燉飯裡的杏包菇厚實、多汁，烤得剛剛好，燉飯是米心偏硬的類型，菇味濃厚半熟蛋和飯一起吃增加了滑順口感，我們都覺得蠻好吃的。白蘭地奶油嫩煎干貝義大利麵的干貝完全滿分!肉質Q彈、大顆，加上奶油香氣，煎得剛剛好，義大利麵用清炒方式搭配蔬菜，還不錯。普羅旺斯烤羊排烤的好好吃!沒有什麼羊騷味，肉質很嫩，醃料味道也很好還有附薯條搭配一起食用，有附兩種醬料可以沾薯條，南瓜慕斯醬非常清爽，沾薯條好搭!甜點部分我們點了脆皮布蕾和古典巧克力，脆皮布蕾焦糖的焦味搭配布丁的奶味，還不錯，古典巧克力蛋糕偏扎實，巧克味沒有很濃厚，和布丁比起來，比較普通。飲料紅茶可以回沖，不會澀，需要加糖的話可以跟服務人員索取。白俄羅斯調酒以奶酒為基底，咖啡色部份喝不出是什麼，我們都覺得蠻甜的。
JK studio食物都蠻好吃的，適合多人聚餐，一邊分食餐點，一邊聊天，吃飽後再一起喝點調酒增進感情。
JK studio新義法料理
訂位電話：(02) 2766-1891
營業時間: 11:30-22:30
交通方式: 捷運藍線市政府站(一號出口)
地址: 台北市信義區基隆路一段147巷5弄13號
從捷運市政府站一號出口旁的巷子直走，JK Studio新義法料理在左手邊，
外觀蠻現代工業風，加上燈光，晚上很有氣氛
【菜單】
有多人套餐和單點主餐、義大利麵、燉飯可選
我們點了雙人套餐，再單點一份白蘭地奶油嫩煎干貝義大利麵一起吃
【調酒單】
除了菜單上的紅、白酒，可以另外跟服務人員拿調酒單
我們點了一杯白俄羅斯，以奶酒為基底調酒
【佛卡夏麵包佐義式油醋醬】
麵包外表烤的酥脆，裡面鬆軟，油醋醬偏少，吃不太出來味道
【百里香西芹培根炒野菇】
這道好吃!野菇的香氣有被炒出來，菇味非常濃厚，搭配香料調味，讓味道更好
缺點是油份比較多，底下的菇會比較油
【蔬菜湯】
番茄基底的湯不會過酸，高麗菜熬得夠軟爛，金針菇和紅蘿蔔增加了湯的口感
【黑松露野菇燉飯】
杏包菇厚實、多汁，烤得剛剛好，
燉飯是米心偏硬的類型，菇味濃厚
半熟蛋和飯一起吃增加了滑順口感
我們都覺得蠻好吃的
【白蘭地奶油嫩煎干貝義大利麵】 $459
干貝完全滿分!肉質Q彈、大顆，加上奶油香氣，煎得剛剛好
義大利麵用清炒方式搭配蔬菜，還不錯
【普羅旺斯烤羊排】
羊排也烤的好好吃!沒有什麼羊騷味，肉質很嫩，醃料味道也很好
還有附薯條搭配一起食用
【南瓜慕斯醬】【醃漬小洋蔥】【番茄洋蔥醬】
羊排有附兩種醬可以沾薯條，南瓜慕斯醬非常清爽，沾薯條好搭!
【脆皮布蕾】
焦糖的焦味搭配布丁的奶味，還不錯
【古典巧克力】
蛋糕偏扎實，巧克味沒有很濃厚，和布丁比起來，比較普通
【紅茶】
可以回沖，不會澀，需要加糖的話可以跟服務人員索取
【白俄羅斯】 $250
以奶酒為基底，咖啡色部份喝不出是什麼，我們都覺得蠻甜的
留言列表
