去年2018台北米其林指南的「必比登」中寧夏夜市有劉芋仔和豬肝榮仔上榜,今年2019多了方家雞肉飯,逛過很多次寧夏夜市卻都沒吃過,這次路過就來吃吃看。方家雞肉飯在寧夏夜市內,大約中間的位置,有提供內用座位,雖然不多,但翻桌率很高,不太需要等。

菜單除了雞肉飯和魯肉飯,還有五種湯,三種配菜可以選擇。我們點了雞肉飯金針排骨湯魯豆腐蔥仔蛋燙青菜

雞肉飯-雞絲不柴,淋上油蔥酥滷汁,很香卻不油膩,缺點是份量有點少,食量大的要搭配其他餐點。

金針排骨湯-料給的蠻大方,金針和排骨都算多,湯的味道也很清爽好喝。

魯豆腐-豆腐口感介於嫩豆腐和普通豆腐之間,像是古早味,有淡淡的豆香。

蔥仔蛋-蛋滑嫩,香氣很足。 

方家雞肉飯

電話:(023700-0008  

營業時間: 17:30-00:00(週一公休)  

交通方式: 捷運中山站或捷運雙連站 

地址: 台北市大同區寧夏路44-2號(寧夏夜市內) 

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方家雞肉飯在寧夏夜市內,大約中間位置

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有提供內用座位,雖然不多,但翻桌率很高

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【菜單】

除了雞肉飯和魯肉飯,還有五種湯,三種配菜可以選擇

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【雞肉飯】 $30

雞絲不柴,淋上油蔥酥滷汁,很香卻不油膩,

缺點是份量有點少,食量大的要搭配其他餐點

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【金針排骨湯】 $50

料給的蠻大方,金針和排骨都算多,

湯的味道也很清爽好喝

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【魯豆腐】 $30

豆腐口感介於嫩豆腐和普通豆腐之間,

像是古早味,有淡淡的豆香

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【蔥仔蛋】 $40

蛋滑嫩,香氣很足

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【燙青菜】 $40

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