到了秋天吃螃蟹的季節啦,找到這家據說是高雄老字號,政商名流很愛來吃的澎湖海鮮餐廳,招牌就是螃蟹料理。蟳之屋在民生一路上,大馬路旁,餐廳隔壁有專屬免費停車場可以停車,餐廳一樓為一般座位,二樓為包廂,餐廳空間寬敞,用餐環境很舒適,建議先訂位。
蟳之屋菜單依海鮮種類分,包含魚、蟳、蝦、蛤蚵、小管、海螺,也有主食飯麵、湯和蔬菜可以做選擇,每種類都有不同的料理方式,菜單上最特別是完全沒有價格和分量大小,還有日文版菜單,點菜時只要說想要哪些菜色,服務人員會依據人數做分量的調整,最後的總金額就像驚喜包一樣,要等結帳時才會知道多少錢。點菜阿姨都很資深也很有經驗,不知道要點什麼可以請她們推薦。
我們當天點了炒紫菜蛤、白片蝦菇、鹽酥蟳、炸紅新娘、海產粥、花枝丸、炒海瓜子、三杯小管(沒拍到)。菜色味道都很好吃,服務阿姨們會一直勤勞的收盤子和換盤子,現場客人感覺蠻多老客人,但價位就會比較高檔,結帳可以刷信用卡。
*炒紫菜蛤-點菜阿姨推薦的菜色,澎湖來的紫菜,原本以為是普通的炒紫菜,沒想到超好吃,裡面除了紫菜還有蛤蜊和蒜苗,味道非常鮮美,吃起來又順口
*白片蝦菇-白片是指清蒸的料理方式,點菜阿姨說蝦菇是介於龍蝦和蝦子之間的一種蝦類,沒吃過就點來吃吃看,蝦菇吃起來肉質沒有龍蝦肉這麼Q彈,但蝦味比較濃郁一點
*鹽酥蟳-店內招牌,螃蟹是用紅蟳而不是沙公,蟹黃超多超好吃,雖然炸過,但蟹肉卻不柴
*炸紅新娘-也是第一次看到的魚,肉質細嫩的小魚,魚肉無刺,只有中間的脊椎大刺
*海產粥-配料給的很多,有牡蠣、蝦、花枝、澎湖絲瓜、魚丸、鮭魚、鮪魚,調味有香菜、芹菜、紅蔥頭等,味道還不錯,很特別的是一人一小砂鍋粥
*花枝丸-丸子內滿滿花枝塊,反而沒什麼粉,超級好吃
*炒海瓜子-味道還不錯,但海瓜子肉有點瘦,吃起來普通
*飯後水果-超甜哈密瓜,超驚豔,但有點太大塊,不是很好食用
蟳之屋
電話:(07) 226-6127
營業時間: 11:30-14:00 17:30-21:00
地址: 高雄市新興區民生一路93號
蟳之屋在民生一路上,大馬路旁,餐廳隔壁有專屬免費停車場可以停車
蟳之屋一樓為一般座位,二樓為包廂,餐廳空間寬敞,用餐環境很舒適
入座後,會先上熱茶和小菜
【菜單】
蟳之屋菜單依海鮮種類分,包含魚、蟳、蝦、蛤蚵、小管、海螺,
也有主食飯麵、湯和蔬菜可以做選擇,每種類都有不同的料理方式,
菜單上最特別是完全沒有價格和分量大小,還有日文版菜單,
點菜時只要說想要哪些菜色,服務人員會依據人數做分量的調整,
最後的總金額就像驚喜包一樣,要等結帳時才會知道多少錢
【炒紫菜蛤】
點菜阿姨推薦的菜色,澎湖來的紫菜,原本以為只是普通的炒紫菜,
沒想到超好吃,裡面除了紫菜還有蛤蜊和蒜苗,味道非常鮮美,吃起來又順口
【白片蝦菇】
白片是指清蒸的料理方式,點菜阿姨說蝦菇是介於龍蝦和蝦子之間的一種蝦類,
沒吃過就點來吃吃看,蝦菇吃起來肉質沒有龍蝦肉這麼Q彈,但蝦味比較濃郁一點
【鹽酥蟳】
店內招牌,螃蟹是用紅蟳而不是沙公,蟹黃超多超好吃,雖然炸過,但蟹肉卻不柴
【炸紅新娘】
也是第一次看到的魚,肉質細嫩的小魚,魚肉無刺,只有中間的脊椎大刺
【海產粥】
配料給的很多,有牡蠣、蝦、花枝、澎湖絲瓜、魚丸、鮭魚、鮪魚,
調味有香菜、芹菜、紅蔥頭等,味道還不錯,很特別的是一人一小砂鍋粥
【花枝丸】
丸子內滿滿花枝塊,反而沒什麼粉,超級好吃
【炒海瓜子】
味道還不錯,但海瓜子肉有點瘦,吃起來普通
【飯後水果】
超甜哈密瓜,超驚豔,但有點太大塊,不是很好食用
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