週末去逛北埔老街喝擂茶,午餐選擇吃網路上評價很好的老店客家菜餐廳。老店客家菜在北埔老街內,隔壁是老街粄條,不要走錯阿!北埔老街裡面是行人徒步區,如果開車只能停附近路邊。店內座位沒有很多,但翻桌率很高,不太需要等待。
老店客家菜菜單上基本客家菜色都有,像是粄條、湯圓、客家小炒、薑絲大腸等,白飯是免費吃到飽,沒寫在菜單上。我們點了炒粄條、客家小炒、檳榔花、菜脯蛋,每道菜都很好吃,味道足夠卻不重鹹不油膩。
*炒粄條-粄條熟度剛好不會太軟爛,味道足夠卻不會太鹹太油膩。
*客家小炒-香氣足夠,不會重鹹,豬肉幾乎都是瘦肉所以也不油膩,魷魚熟度剛好不會太硬而不好咀嚼,好吃。
*檳榔花-這道菜平常餐廳好像不太常見,檳榔花吃起來口感有點像筍子,纖維更細一些,味道吃起來很清爽,推薦可以吃吃看。
*菜脯蛋-邊緣煎的酥酥的,中間卻還是很滑嫩的口感,菜脯的香氣也有逼出來,口感和蛋蠻吻合的。
老店客家菜
電話:(03) 580-2916
營業時間: 11:00-18:00(週四公休)
地址: 新竹縣北埔鄉廟前街27號(北埔老街內)
老店客家菜在北埔老街內,隔壁是老街粄條,不要走錯囉,
北埔老街裡面是行人徒步區,如果開車只能停附近路邊
店內座位沒有很多,但翻桌率很高,不太需要等待
【菜單】
基本客家菜色都有,像是粄條、湯圓、客家小炒、薑絲大腸等,
白飯是免費吃到飽,沒寫在菜單上
【炒粄條】 $60
粄條熟度剛好不會太軟爛,味道足夠卻不會太鹹太油膩
【客家小炒】 $220
香氣足夠,不會重鹹,豬肉幾乎都是瘦肉所以也不油膩,
魷魚熟度剛好不會太硬而不好咀嚼,好吃
【檳榔花】 $180
這道菜平常餐廳好像不太常見,
檳榔花吃起來口感有點像筍子,纖維更細一些,
味道吃起來很清爽,推薦可以吃吃看
【菜脯蛋】 $100
邊緣煎的酥酥的,中間卻還是滑嫩的口感,
菜脯的香氣也有逼出來,口感和蛋蠻吻合