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在東區偶然發現一間豆製品專賣店的餐廳,裡面還超多人,看評價也不錯,就來吃吃看了。上善豆家(DeliSoys)全蔬食(素食)的餐廳,有些餐點吃起來都超健康、養生,如果想要大魚大肉的人就不建議來了。從忠孝復興站四號出口走到餐廳大約五分鐘,在路口轉角處,還蠻好找的。雖然店內用餐環境還蠻寬敞的,但因為人都蠻多的,建議要先訂位。

菜單有分成早餐和午晚餐,種類蠻多元,有飯、麵、火鍋、小菜、甜點,主餐大多是豆製品為主,全部都是蔬食,要先說一下,這裡的豆腐都是偏硬、扎實的口感沒有嫩豆腐。我們點了鐵板醬燒豆腐滷白菜佐豆腐丸子醡醬拌麵番茄湯麵湯葉豆皮竹簾豆腐炸木棉豆腐

鐵板醬燒豆腐的豆腐和醬料一起炒蠻有味道,很下飯,除了豆腐,裡面還有杏鮑菇和一些蔬菜。

滷白菜佐豆腐丸子中的豆腐丸子吃起來有點像獅子頭,但裡面是比較粗的豆腐,下面的滷白菜滷得很入味、軟爛,好吃。

醡醬拌麵寬麵條熟度剛好,吃起來很有嚼勁,醬的味道也很不錯,但餐點的量比較少,食量大的人不建議點。

番茄湯麵麵條比較像是麵線,湯底番茄味非常濃郁,喜歡番茄口味的人可以點點看。

湯葉豆皮這道其實就是豆皮放在無糖豆漿中,一定要沾醬料,不然實在太健康沒有味道,如果平常不習慣無糖的人,不建議點哦。

竹簾豆腐的外皮蠻酥脆的,一定要沾醬料不然也沒味道。

炸木棉豆腐和竹簾豆腐其實就只有差在外皮,木棉豆腐的外皮比較軟、比較粉一些。

上善豆家DeliSoys

電話:(022731-6991  

營業時間: 07:30-21:00  

交通方式: 捷運忠孝復興站(四號出口) 

地址: 台北市大安區復興南路一段107巷16號

官網: https://www.facebook.com/delisoys/

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上善豆家從忠孝復興站四號出口走過來大約五分鐘

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店內用餐環境很寬敞,建議要先訂位

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【菜單】

菜單有分成早餐和午晚餐,種類蠻多元,

有飯、麵、火鍋、小菜、甜點,

主餐大多是豆製品為主,全部都是蔬食,

想吃肉的人不要來哦!

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【鐵板醬燒豆腐】 $360

豆腐的種類是比較扎實的,不是嫩豆腐,

豆腐和醬料一起炒蠻有味道的,很下飯,

除了豆腐,裡面還有杏鮑菇和一些蔬菜

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【滷白菜佐豆腐丸子】 $360

豆腐丸子吃起來有點像獅子頭,但裡面是比較粗的豆腐,

下面的滷白菜滷得很入味、軟爛,好吃

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【醡醬拌麵】 $380

寬麵條熟度剛好,吃起來很有嚼勁

醬的味道也很不錯,但餐點的量比較少,

食量大的人不建議點

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【番茄湯麵】 $180

麵條比較像是麵線,湯底番茄味非常濃郁,

喜歡番茄口味的人可以點點看

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【湯葉豆皮】 $80

這道其實就是豆皮放在無糖豆漿中,

一定要沾醬料,不然實在太健康沒有味道,

如果平常不習慣無糖的人,不建議點哦

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【竹簾豆腐】 $150

小菜中炸豆腐類的豆腐種類都是比較扎實的,

如果是想要吃炸嫩豆腐的人不要點,

竹簾豆腐的外皮蠻酥脆的,一定要沾醬料不然也沒味道哦

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【炸木棉豆腐】 $150

木棉和竹簾豆腐其實就只有差在外皮,

木棉豆腐的外皮比較軟、比較粉一些

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【熱茶】

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